「チキンステーキ」というのは、鶏もも肉をそのまんまフライパンで焼いて塩を振っただけのもの。しかし長男が鶏肉好きなので「チキンステーキ」と称してよく作る。これと味噌汁を組み合わせれば、肉も野菜も摂取できるすばらしいディナーの完成だ。保育園から帰って、さー焼こうかな〜というタイミングで「チキンステーキでいい？」と聞いてみたら、上げて落とすようなご返答。まったくやってられない。ぜんぜん食べたくないけどね、って言われても、ほかの候補もないんだけどね。